Seringkali kita tidak menyadari bahwa makanan yang sering kita konsumsi dapat berdampak besar pada kesehatan tubuh kita. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengenal jenis makanan sehat dan tidak sehat yang sering kita konsumsi.
Makanan sehat adalah makanan yang mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh kita. Contohnya adalah sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan protein sehat seperti ikan dan ayam tanpa kulit. Menurut ahli gizi Dr. Fiastuti Witjaksono, “Makanan sehat adalah makanan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan.”
Di sisi lain, makanan tidak sehat adalah makanan yang mengandung kadar gula, garam, dan lemak jenuh yang tinggi. Contohnya adalah makanan cepat saji, makanan olahan, dan makanan manis seperti kue dan permen. Profesor Dr. Hardinsyah, ahli gizi dari IPB University, menyatakan bahwa “Makanan tidak sehat dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan obesitas jika dikonsumsi secara berlebihan.”
Penting bagi kita untuk memperhatikan jenis makanan yang sering kita konsumsi. Kita sebaiknya lebih memilih makanan sehat daripada makanan tidak sehat. Sebagai contoh, kita bisa mengganti camilan tidak sehat seperti keripik dengan buah-buahan segar atau kacang-kacangan yang lebih sehat.
Dengan mengenal jenis makanan sehat dan tidak sehat yang sering kita konsumsi, kita dapat menjaga kesehatan tubuh kita dan mencegah berbagai penyakit yang dapat timbul akibat pola makan yang tidak sehat. Jadi, mulailah memperhatikan apa yang Anda makan dan pilihlah makanan yang baik untuk kesehatan Anda.