Diet sehat menjadi topik yang selalu menarik untuk dibahas. Banyak mitos dan fakta yang beredar di masyarakat seputar diet sehat. Namun, penting bagi kita untuk memilah informasi yang benar dan tidak.
Salah satu mitos yang sering ditemui adalah mitos bahwa diet sehat harus selalu menyiksa diri dengan makanan yang tidak enak. Menurut ahli gizi, dr. Fiastuti Witjaksono, MND, Sp.GK, tidak benar bahwa diet sehat harus menyiksa diri. “Diet sehat seharusnya adalah pola makan yang seimbang, mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh, dan tetap bisa dinikmati,” ujar dr. Fiastuti.
Di sisi lain, fakta seputar diet sehat adalah pentingnya mengonsumsi sayur dan buah-buahan setiap hari. Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), mengonsumsi sayur dan buah-buahan dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. “Sayur dan buah-buahan mengandung serat, vitamin, dan antioksidan yang sangat baik untuk tubuh,” kata BPOM.
Mitos lain yang sering diyakini adalah bahwa diet sehat hanya untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Padahal, diet sehat seharusnya dilakukan oleh semua orang untuk menjaga kesehatan tubuh. Menurut WHO, diet sehat dapat membantu mencegah berbagai penyakit seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.
Fakta lain yang perlu diketahui adalah bahwa diet sehat tidak berarti menghindari semua jenis makanan yang enak. Menurut ahli gizi, Prof. Dr. Hardinsyah, MS, diet sehat seharusnya tetap bisa dinikmati dan tidak membuat kita stress. “Penting untuk memilih makanan yang sehat dan seimbang, namun tetap bisa dinikmati,” ujar Prof. Hardinsyah.
Jadi, jangan percaya begitu saja pada mitos seputar diet sehat. Selalu cari informasi yang benar dan konsultasikan dengan ahli gizi untuk mendapatkan panduan yang tepat. Ingatlah bahwa diet sehat adalah investasi jangka panjang untuk kesehatan tubuh kita.