Menu makanan sehat terdiri dari sayuran dan buah-buahan memang menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Sebagai contoh, Dr. Rosemary Stanton, seorang ahli gizi terkemuka, menyatakan bahwa konsumsi sayuran dan buah-buahan secara teratur dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Harvard T.H. Chan School of Public Health, mengonsumsi makanan yang kaya akan serat, seperti sayuran dan buah-buahan, dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika menu makanan sehat seringkali mengandung banyak sayuran dan buah-buahan.
Menu makanan sehat terdiri dari sayuran dan buah-buahan juga dapat membantu menjaga berat badan tetap stabil. Menurut Dr. David Katz, seorang ahli gizi terkenal, sayuran dan buah-buahan cenderung rendah kalori namun tinggi serat, sehingga dapat membuat kita merasa kenyang lebih lama tanpa menambah lemak tubuh.
Dengan demikian, penting bagi kita untuk memasukkan sayuran dan buah-buahan dalam menu makanan sehari-hari. Kita bisa mencoba variasi sayuran dan buah-buahan yang berbeda-beda, agar mendapatkan nutrisi yang beragam. Jangan lupa untuk memasak sayuran dengan cara yang sehat, seperti direbus atau dipanggang tanpa tambahan minyak.
Jadi, tidak ada alasan untuk tidak memasukkan sayuran dan buah-buahan dalam menu makanan sehat kita. Dengan konsumsi yang cukup, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan kualitas hidup kita. Ayo mulai sekarang, hidup sehat dengan menu makanan yang kaya akan sayuran dan buah-buahan!